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Bio-Haselnussmus in Rohkostqualität
Das herzhafte Haselnussmus von Variet wird aus besten Bio-Haselnüssen hergestellt und enthält keinerlei unerwünschte Zusatzstoffe. Es schmeckt nicht nur fantastisch, sondern ist dank Fermentation auch noch sehr leicht zu verdauen. Denn das Besondere an dem Haselnussmus: Es ist fermentiert und ausserdem nicht pasteurisiert! Durch den Fermentationsprozess wird das Erdnussmus einerseits leicht bekömmlich und andererseits der Geschmack der Haselnüsse besonders intensiviert. Ob als Brotaufstrich, Dip oder als Snack für zwischendurch - das Haselnussmus kann vielseitig in der Küche verwendet werden und sorgt für Abwechslung auf dem Speiseplan. Bei Variet werden ausschliesslich Nüsse und Samen aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet.
Verwendungsmöglichkeiten für das fermentierte Bio-Haselnussmus
Das Nussmus kann als Brotaufstrich oder bei der Zubereitung von Salaten, Saucen, kalten Gemüsecremes, Fruchtsmoothies, Eiscreme, Desserts und Gebäck verwendet werden. Setzen Sie das Produkt keinen Temperaturen über 45º C aus und mischen Sie es nicht mit heissen Speisen oder Getränken, um die Überlebensfähigkeit der lebenden Bakterienkulturen zu erhalten.
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30. März 2023
Sehr guter Artikel
Ein sehr guter Artikel! Die Haselnüsse sind sehr frisch vermahlen und fermentiert. Allerdings ist es Geschmacksache, denn durch die Fermentation schmecken die Nüsse schon etwas sauer. Alles sonst ist super gelaufen! Danke für die schnelle Lieferung!
19. Dezember 2023
Gute Alternative, für jene die es weniger süß haben wollen
Anfangs schmeckte mir dieses Haselnussmus nicht wirklich, da es keinen typischen Geschmack und keine Süße hat. Aber man gewöhnt sich sehr schnell daran und es ist auf jeden Fall interessant und empfehlenswert.
2. Februar 2024
Interessanter Geschmack, passt gut als “Beilage” zu
Interessanter Geschmack, passt gut als “Beilage” zu Süßem.
Rohe, ungeschälte Haselnüsse, pflanzliches Ferment (Lactobacillus spp, Bifidobacteria spp, Enterococcus).
*Aus kontrolliert biologischem Anbau