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Lupino Mokka - verfeinert mit Kardamom
Tauchen Sie ein in die Welt des Lupino Mokka von Biolandhof Klein, einer einzigartigen Alternative zu herkömmlichem Kaffee.
Die weissen Süsslupinen stammen aus süddeutschem Biolandanbau und werden regional verarbeitet, somit hat Lupino eine sehr gute Ökobillanz
Ein zusätzliches Highlight ist die Verfeinerung des Lupino Mokka mit Kardamom, was ihm einen orientalischen Geschmack verleiht und Ihr Kaffeeerlebnis noch exquisiter macht. Biolandhof Klein legt zudem grossen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz, was diesen Kaffee zu einer umweltfreundlichen Wahl macht.
Anwendung: Bereiten Sie den Lupinen Mokka wie einen klassischen Mokka zu. Hierzu wird das Lupinenkaffeepulver mit Wasser und Kokosblütenzucker (nach Geschmack) aufgekocht, bevor er in kleinen Mokkatassen serviert wird.
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11. Juni 2019
Der Lupinen-Mokka schmeckt wirklich sehr gut. Durch
Der Lupinen-Mokka schmeckt wirklich sehr gut. Durch den Kardamom schmeckt der Kaffee sehr orientalisch was mir sehr gut gefällt.
18. Januar 2021
Ist eine sehr gelungene Alternative zu Kaffee.
Ist eine sehr gelungene Alternative zu Kaffee.
6. April 2022
Sehr feiner Geschmack!
Sehr feiner Geschmack.
17. April 2023
Bio Lupinenkaffee verfeinert mit Kardamom ist ein gesunder Genuss am Morgen.
Dieser Lupinenkaffee kam noch nicht zum Einsatz, aber ich gebe auch in die anderen Packungen Kaffee etwas Kardamom und das schmeckt wunderbar und enthält keinen Koffein, wodurch der Lupinen Kaffee wesentlich gesünder ist, als der richtige Kaffee.
30. November 2023
Ist was ganz Besonderes. Feiner Geschmack mit
Ist was ganz Besonderes. Feiner Geschmack mit einer besonderen Not.
10. Januar 2024
Sehr gut und aromatisch!
Sehr gut und aromatisch!
26. Februar 2024
Wenig Kaffee-Geschmack, aber sehr lecker!
Sehr fein gemahlen, kräftiges Kardamom-Aroma. Das Getränk ist eine gute Kaffee-Alternative für mich.
Ist der auch basisch?
Frage vom 16.06.2021Die Lupine als Hülsenfrucht selbst – ist sehr gut für die basische Ernährung geeignet. Da Sie als „Kaffeebohne“ allerdings geröstet wird – sollte man sie bei einer basischen Ernährung nur in Massen zu sich nehmen (Geröstete Produkte sind in der basischen Ernährung eigentlich nicht unbedingt geeignet.) Ganz genaue und konkrete Untersuchungen gibt es zu diesem Thema leider noch nicht.
Antwort vom 17.06.2021Könnten Sie mir bitte sagen, bei wieviel Grad die Lupinensamen für dieses Getränk geröstet wurde?
Frage vom 27.10.2021Die Rösttemperatur des Mokka Lupinenkaffees beträgt 205°C.
Antwort vom 28.10.2021weiße Süßlupine, geröstet*
Kardamom*
enthält folgende allergene Zutaten: Lupine
* = Zutaten aus ökol. Landbau